Горячий шоколад по-испански

Что необходимо для приготовления (Горячего шоколада по-испански):

Горячий шоколад по-испански

• шоколад для выпечки: 230 гр 
  
• молоко: 1 л 
• крахмал: 2 чайн.ложка

 

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления:

Шоколад наломайте маленькими кусочками, поместите в сотейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и, постоянно помешивая, проварите несколько минут. Крахмал разведите в нескольких ложках холодной воды и вылейте в шоколад. Размешайте, дождитесь, чтобы жидкость загустела, после чего разлейте в чашки для шоколада (примерно 5-6 чашек). 

Подавайте горячим и наслаждайтесь.